今回は奈良県橿原市の老舗・大衆中華料理店
光洋亭
（こうようてい）
とんこつ
スタミナらーめん
のご紹介をします。
中華料理店とあってラーメンはモチロン、各種豊富なメニューが魅力で、食べログなどでもなかなかの高評価。
豊富なメニュー写真もあるので、ぜひご覧ください。
この記事は2023年5月現在の情報を記載しております。メニューや値段など、ご利用になる際には相違がある可能性をご了承ください。
「光洋亭」のメニュー写真、アクセスなどの詳しい情報はコチラの記事をご参照ください。
橿原市「光洋亭」で「とんこつスタミナラーメン」を食べてみた！
今回ご紹介する「光洋亭」は、奈良県橿原市の県道35号線「東坊城交差点」から西へ約30mほど進んだところの北側（左側）にある老舗の大衆中華料理店。
このとおり、老舗感がビシビシ伝わってくる外観。
今回は「とんこつスタミナラーメン」をいただきました。
とんこつ
スタミナラーメン
（950円：税込）
着丼した瞬間
これは
アタリや！
と思わせる見た目と香り。
濁り気のあるトンコツスープの上にドッサリと乗ったトッピング。
コチラは豚天。
これがチョーウマイ！
スープとの相性が良く、程よい歯ごたえもありコレだけでもご飯が進みそうな逸品。
そして奈良のスタミナ系と言えば「白菜」主体の野菜。
ニラ、ニンジン、ネギ？、そしてニンニク・・・。
おそらくスープに油が入っていると思われます。
なかなかスープが冷めません。
そのスープもほんのりと辛みがあって、トンコツの甘みとマッチしてイイ感じ・・・
中太のストレート麺も美味しくいただけましたが
トッピングとスープがホンマに美味しかったです。
冬の寒い時に食べたら最高に美味しいやろな・・・と思わせる、久々の大当たりラーメンでした。
あくまで個人の感想やからね！
ごちそうさまでした。
「光洋亭」のメニュー写真、アクセスなどの詳しい情報はコチラの記事をご参照ください。
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