今回は、奈良市の近鉄大和西大寺駅近くにある
麺や正
(まさ)
をご紹介します。
駅周辺の再開発が進んでいると同時に魅力のあるラーメン屋が増えてきている中、その前から存在感を示し続けてきたラーメン屋さんの様子を、メニュー写真とともにご紹介します。
この記事は2023年5日現在の情報を記載しております。メニューや値段など、皆さんがご利用になる際には相違がある可能性をご了承ください。
🔽「麺や 正」の近くにあるその他ラーメン屋の情報はコチラ。
奈良市「麺や 正」ってどんなお店?
奈良県最大のターミナル駅「近鉄大和西大寺駅」の南口を出て北西に進んだ突き当りにあるラーメン屋さん。
それが
麺や正
です。
出口からの道のりを写真でご説明しておきましょう。
内観は一部しか撮れなかったのですが、昭和中期あたりにタイムスリップしたかのような木造の内観。
カウンターのみ?のようでしたが、奥にテーブル席があるようです。
カウンター席のひとつひとつはパテーションで仕切られていて、落ち着いて食べることができました。
それぞれの座席に水の入ったピッチャーがあるのもなんとなく安心感を覚えます。
奈良市「麺や正」のメニュー
ではでは「麺や正」のメニューをご紹介します。
ラーメンの種類は6種類。
中でもトンコツラーメンについては3種類あるので、トンコツラーメンが主力?なのでしょうか。
周囲のお客さんは「しょうゆとんこつラーメン」を注文している方が多かったです。
この記事は2023年4月現在の情報を記載しております。メニューや値段など、皆さんがご利用になる際には相違がある可能性をご了承ください。
何より注目したいのは値段。
物価高が激しい令和の社会情勢の中で、なんとラーメン1杯の値段が
最安690円!
しかも税込み。
麺の種類をストレートかちぢれかを選ぶことができます。
店員さんにおススメを聞くと
細麺なのでちぢれにするとスープが良く絡んで美味しいと思いますよ。
とのことでした。
注意が必要なのは閉店30分前の23時以降は
50円増し
のようですので、深夜ご利用の場合はお気を付けください。
「塩とんこつラーメン」を食べてみました
今回は「塩とんこつラーメン」をいただきました。
塩とんこつラーメン
(730円:税込)
+特製チャーシュー
(200円:税込)
見た目は思ったより白い感じのトンコツラーメン。
麺の上にトッピングがシッカリと盛られています。
チャーシューは1枚追加しただけなんですけど4枚も入っていました。
ということは、トッピング追加しなくてもチャーシューは3枚ってことのようです。
実際、お隣の方はトッピング無しの「しょうゆラーメン」でしたが、確かにチャーシューが3枚ほどのていたと思います。
もしチャーシュー3枚で730円(税込)なら
かなりコスパいい
ですね。
逆にトッピングでチャーシュー1枚200円というのが・・・気にしない気にしない(笑)
コチラがそのチャーシュー。
このチャーシュー、個人的にはかなり美味しかったです。
チャーシューというかシッカリとタレをつけた「焼肉」な感じ。
味音痴なので自信がないですが、豚肉というか牛肉な感じもしました。
シッカリとタレに漬けられていた感じが好みがの別れそうなところではあるのですが、食べ応えがあって美味しかったです。
スープはアッサリと塩味の効いたトンコツスープ。
塩トンコツってキクラゲやもやしといった野菜トッピングと合うんですよね。
コチラ、細いちぢれ麺は普通といえば普通ですが、美味しくいただけました。
次はしょうゆラーメンを食べてみたいと思います。
ごちそうさまでした。
「麺や正」の口コミ
他サイトにある「麺や正」の口コミをご紹介しておきます。
(前略)
メニューは、しょうゆとんこつ、塩とんこつ、しょうゆ(鶏ガラ)、塩(鶏ガラ)、とんこつ、味噌と、一通りそろっています。麺は自家製麺のようで、細麺・太麺から選べるようになっています。単品メニューは、ギョーザやチャーシュー丼など、シンプルな構成でした。
この日は、メニューの一番上に書かれていた、しょうゆとんこつのチャーシューメン(950円)を注文。麺は細麺でお願いしました。
登場したラーメンは、濁った色合いのしょうゆとんこつスープ。もやし、ネギ、きくらげ、メンマ、ノリ、チャーシューがトッピングされています。それと器が運ばれた瞬間から、分かるくらい、豚骨臭が漂います。
スープをいただくと、豚骨のコクが効いた、まったりとした味わい。醤油の風味も強すぎず、こってりすぎず。しかし動物系の旨みがしっかりしているので、意外とイケる美味しさがありました。
麺は、中細の多加水のやや縮れた麺を使用されています。豚骨のお店かな・・と思っていたので、博多系の細麺を想像していましたが、そうではなく、関西によくありそうなタイプ。しっかりとした食感を楽しめる麺でした。
チャーシューは、脂身がそこそこあるものを使用されています。弾力ある食感で、味付けは薄め。量がたっぷりあるので、食べ応えがありました。またメンマは、ちょっぴり甘めの味付けで、こちらも存在感がありました。
よくあるタイプのしょうゆとんこつスープという印象でしたが、しっかりとした豚骨のコクがあって、なかなかの満足度のスープだったと思います。他にも多くのラーメンを出されているので、何度行っても楽しめそうなお店です。
食べログより
「麺や正」のアクセス・営業時間など
最後に「麺や正」へのアクセス・営業時間などの情報をご紹介しておきますね。
こちらが周辺地図。
そして営業時間などの店舗情報はこちら。
店名 | 麺や正(めんやまさ) |
HP | なし |
住所 | 奈良県奈良市西大寺小坊町1−1 |
電話 | 不明 |
アクセス | 近鉄西大寺駅北口から県道104号線を北西へ徒歩5分(約300m) |
営業時間 | 12:00~14:00、18:00~23:30 ※閉店30分前(23時)より料金50円増し |
定休日 | 不定休 |
席数 | カウンター席、テーブル席(計24席) |
駐車場 | なし |
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