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【ラーメン家 煌】奈良・斑鳩町で泡立ちスープが魅力のラーメンを食べちゃおう!(メニュー写真あり)

奈良・斑鳩町「ラーメン家 煌」アイキャッチ画像 グルメ情報

今回は奈良県生駒郡の斑鳩町にある「ラーメン家 煌(きら)」に行ってみました。

噂には聞いていたのですが、開店以来ずっと高い評価を受けている人気店。なかなか行く機会の無い斑鳩町に立ち寄る用事があったので、この機会を見逃すことなく行ってまいりました~♪

この記事は2022年11月28日現在の情報を記載しております。メニューや値段など、ご利用になる際には相違がある可能性をご了承ください。

 

 

奈良・斑鳩「ラーメン家 煌」ってどんなお店?

「ラーメン家 煌(きら)」は国道168号線「三室北交差点」を西へ曲がって50mほど進んだ右側にあるラーメン専門店。

なんでも、奈良市の人気店「みつ葉」から独立された元スタッフの方が立ちあげられたお店。それだけに期待が高まります。

奈良県斑鳩町「ラーメン家煌」の外観写真

 

少々分かりにくいところにあるのですが「三室北交差点」の西側にある

イオンいかるが店ヨコの道路向かい側

にあります。

ラーメン家煌はイオンいかるが店前にあるよ

黄色い入り口上にある黄色いテント?が目印。

 

店内は広くはないものの、清潔感のあるカウンターのみのシンプルな感じ。

煌の店内写真①

煌の店内写真②

別に「撮らないで」と言われていたわけではないのですが、何となく遠慮がちに撮影してしまったので、よく分からないかもしれませんが・・・スミマセン(;’∀’)

 

 

「ラーメン家 煌」のメニュー

次に「ラーメン家 煌」のメニューをご紹介します。

入り口から入ってすぐ左側に食券販売機が・・・

ラーメン家煌の食券販売機

この記事は2022年11月28日現在の情報を記載しております。12月1日より値段の改訂(値上げ)がTwitter上で報告されています。

メニューや値段など、ご利用になる際には相違がある可能性をご了承ください。

基本のラーメンは

  • 鶏醤油
  • 鶏貝塩
  • 貝出汁
  • 鶏つけ麺
  • 煌MAZESOBA(まぜそば)

の5種類。

それに「特製」メニューにするとトッピングが増量するようです。

 

ちなみに人気順は

  1. 鶏貝塩
  2. 鶏つけ麺
  3. 鶏醤油

のようです。

 

カウンター前の座席にもこのようなメニュー表が

ラーメン家煌のメニュー写真

トッピングで苦手があれば「抜き」にしてもらえるようです。

ありがたいですね。

 

 

「特製鶏醤油ラーメン」を食べてみました!

今回は「特製鶏醤油ラーメン」をいただきました。

奈良県斑鳩町「ラーメン家煌」の特製鶏醤油ラーメン全体写真

特製鶏醤油ラーメン(1150円:税込)

この記事は2022年11月28日現在の情報を記載しております。12月1日より値段の改訂(値上げ)がTwitter上で報告されています。

メニューや値段など、ご利用になる際には相違がある可能性をご了承ください。

 

特製と名付けられているだけあって、トッピングが超豪華。

特製鶏醬油ラーメンのアップ写真

チャーシュー3種盛り!

 

コチラが鶏チャーシュー。

鶏醤油ラーメンの鶏チャーシューアップ

 

コチラがバラ煮豚。

特製鶏醤油ラーメンのバラ煮豚

 

そしてコチラが肩ロース。

特製鶏醤油ラーメンの肩ロースのチャーシュー

肩ロースはゴッツイのが2枚も入ってました。

どれも食べ応え、味・・・ともに申し分ナシ。

 

スープがこれまた美味しい!

鶏醤油ラーメンのスープ

泡立てられたクリーミーなスープですが、醤油の風味がシッカリ効いていて・・・でもまろやかさも感じる深みのある味。

 

ラーメンなのでこの中太ストレート麺が主役!

鶏醤油ラーメンの麺写真

とは思えないくらい、トッピングとスープのレベルが高い美味しいラーメンでした。

3番人気でこの味ってことは、1番人気の鶏貝塩って・・・次回、期待したいです。

 

 

「ラーメン壺」の口コミ

他サイトにある「ラーメン家 煌」の口コミをご紹介します。

平日の12時半過ぎに訪問。
席がギリギリ空いており、待ち時間無しで入店できました。まずは、券売機で食券を購入します。
今回は、鶏醤油と鶏貝塩にしました。
店内は、見たところカウンターのみでした。
こちらのお店は、みつば出身の方がやられているとのことなので、間違いはないかなと思っておりました。
苦手な食材は、抜いていただけます。
鶏醤油と鶏貝塩では、トッピングが異なります。
鶏醤油は玉ねぎ、鶏貝塩はかいわれ。
鶏醤油の方が塩味が強く、鶏貝塩はマイルドな印象を受けました。麺はつるっとした中太麺でスープとよく絡みます。スープは濃厚ですが飲みやすいです。
卓上の黒胡椒を入れると味がしまりました。
個人的な感想では、みつばとよく似ているため、行列を並ばなくてよいのであれは、こちらのお店を推したいです。
他のレビューアー様の投稿を見ていると、つけ麺、まぜ麺もめちゃくちゃ美味しそうです。

食べログより引用

 

 

「ラーメン家 煌」のアクセス・営業時間など

最後に「ラーメン家 煌」へのアクセス・営業時間などの情報をご紹介しておきますね。

こちらが周辺地図。

 

そして営業時間などの店舗情報はこちら。

店名 ラーメン家 煌(きら)
HP ・公式Twitter
・公式Instagram
住所 奈良県生駒郡斑鳩町龍田西5丁目4−18
電話 0743-75-1900
アクセス ・国道168号線「三室北交差点」を西へ曲がって50mほど進んだ右側
・近鉄「新王寺駅」JR「王寺駅」より徒歩約20分(約1200m)
営業時間 月火金土:11:00~14:30、18:00~20:00(日・祝は22:00まで)
火木:11:00~14:30
定休日 日曜日・祝日
席数 カウンター8席
駐車場 なし

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