この「実食レポ」では、ある飲食店で食べたひとつのメニューについてのみをご紹介します。
今回は、奈良県広陵町にある人気中華料理店「金峰閣(きんぽうかく)」の「チャーシューメン」です。
「金峰閣」の場所、雰囲気、メニュー写真など・・・詳しい情報についてはコチラの別記事を参照してください。
この記事は2022年11月27日現在の情報を記載しております。メニューや値段など、皆さんがご利用になる際には相違がある可能性をご了承ください。
奈良県広陵町「金峰閣」の「チャーシュー麺」を食べてみた!
奈良県広陵町で地元民を始め、知る人ぞ知る中華料理店の名店「金峰閣」。
四川料理を中心に中華料理のラインナップはかなりの充実ぶりなんですが、ラーメン類も負けじと豊富。
今回はコチラで「チャーシュー麺」をいただきました。
チャーシュー麺(1045円:税込み)
今どきの豪華さはありませんが、シンプルでありながらも豪華さ・・・いや、美味しさが見た目からガンガン伝わってきます。
トッピングの具材は主に「チンゲン菜」と「チャーシュ」の2つ。
この2つがドッサリなので、もう緑と茶色のツートンカラー(笑)。
「チャーシュー麺」なんで、チャーシューは6枚。
その6枚もこのとおり
大ぶりなチャーシュー。
横から見ると・・・
このとおり、厚さもあってかなりボリューミーです。
個人的にはこのスープが
ウマすぎ!
でした。
ほんのり甘さもある醤油ベースの深い味わい。
全く薄味ではないけど、胃もたれしててもイケそう風味。
麺は細い目のストレート。
もう、スープがホントに美味しいので、ズズっとあっという間に完食してしまいました。
あと、最後に言い忘れたことがあります。
チンゲンサイのシャキシャキ感も最高でした!
モノ珍しさは無いものの、本当に美味しいラーメンをいただけた・・・そんな気持ちでイッパイです。
以上
【実食レポ】奈良県広陵町・金峰閣「チャーシュー麺」の巻!
でした。
「金峰閣」の場所、雰囲気、メニュー写真など・・・詳しい情報についてはコチラの別記事を参照してください。
この記事は2022年11月27日現在の情報を記載しております。メニューや値段など、皆さんがご利用になる際には相違がある可能性をご了承ください。
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