今回は、奈良県の北葛城郡王寺町にある人気ラーメン店
Namaiki noodles
ナマイキヌードルズ
をご紹介します。
この記事は2023年2月の情報を記載しております。メニューや値段など、ご利用になる際には相違がある可能性をご了承ください。
王寺町「ナマイキヌードルズ」ってどんなお店?
「ナマイキヌードルズ」は奈良県北葛城郡王寺町にあるラーメン店。
昔の蔵を改修してお店にした感じ。
隣接する建物がかなり古い木造民家のようなつくりなので、その見立ては間違いではなさそう・・・
以前のお店の名前なのか・・・なぜか
「居酒屋」「黒兵衛」
の文字が壁に描かれています。
この文字に騙されないように気をつけてください。そこが「namaiki noodles」です。
入り口もなんとなく重厚感のある雰囲気。
外観を見ただけで名店の予感・・・
場所はとても分かりにくいです。
JR・近鉄「王寺駅」の北口から出て、交番を左手に見ながら北進しましょう。
すると、すぐに東西に県道156号線が見えます。
それを東へ進むと、上の写真にあるリベール王寺を右手に進むことになります。
この写真のような入り口の国道を挟んだ向こう側に見える、小さな路地に入ります。
するとこんな感じ・・・
右側奥に駐車されているの白い乗用車がわかりますか???
その手前に蔵のような建物があるのは分かりますでしょうか???
そこが「ナマイキヌードルズ」です。
店内はとてもこじんまりとしていて、入って突き当りがこのカウンター席。
4席しかありません。
そしてその右奥にこのような座敷席がひとつ。
おそらく4~6人席。
すぐ満席になってしまいそうな感じなので、待ちたくない方は開店すぐか、混雑する時間帯を避けての来店が良いかもしれませんね。
駐車場はありませんので、近くのコインパーキングに停めましょう。
このあたりは規模は小さいですが、たくさんコインパーキングあります。相場は30分100円~150円くらいです。
「特上鶏塩白湯」を食べてみました。
今回は「特上鶏塩白湯」を食べてみました。
特上鶏塩白湯
(1,100円:税込)
見た目がつやのある上品な感じ。
スタッフの方が奈良市にある人気店「NOROMA」での経験のある方のようです。確かに、何となくNOROMA系な気配を・・・
すこし暗いですが、これがトッピングのアップ写真。
なると、チャーシュー、たまご、そしてかいわれの緑がアクセントになっています。
チャーシューはまずこのレアの2枚。
どちらも豚チャーシュなのですが、脂身のあるほうとサッパリしたほうと・・・偶然かもしれませんが2種類?入っていました。
そしてなんと、鶏チャーシューも。
どれもやわらかくて、スープの程よい塩味との相性が良く、食べられる幸せを感じます。
そしてコチラの味玉。
最近、こういう丸ごと入っているのが多いですね。
あまり切り口がキレイじゃないですが・・・
このとおり、トロットロの半熟たまご。
こちらはスープ。
鶏と魚介の旨味が混ざり合った濃厚で上品な味わい。
ほのかにトロみもあるような気が・・・それくらい口の中で存在感を感じられるスープ。
麺は中太ストレート。
コシがあって食べ応え十分。
美味しすぎてあっという間に食べてしまいました。
ごちそうさまでした。
「ナマイキヌードルズ」のメニュー
次に「ナマイキヌードルズ」のメニュー写真をご紹介します。
※このメニューや値段は2023年3月現在のものです
ラーメンは主に
- 鶏塩白湯
- 鶏塩坦々
- 鰹香る鶏塩白湯
- 鰹香る油そば
の4種類。
上3つにはそれぞれ「特製」メニューがあります。
「特製」になると
- 豚チャーシュー1枚→2枚
- 鶏チャーシュー1枚→2枚
- 煮卵なし→1個
にグレードアップします。
「ナマイキヌードルズ」の口コミ
他サイトにある「ナマイキヌードルズ」の口コミをご紹介します。
ようやく機会が巡ってきたので、今回は
鰹香る鶏塩白湯 特上(1050円)にしました。食券を渡し、しばらく待って、先客と後客のぶんと一緒に提供されました。
待ちかねました!
相変わらず濃厚なとろみで、ラーメンがキラキラ輝いてる✨スープひとくち。
コラーゲンでとろんとろんの鶏の濃厚さ、スープの下に潜んでほのかに香る鰹。
これ以上美味しいスープはそうはないと思ってしまう。鶏塩担々は塩気が強すぎて私はちょっとつらいんだけど、このスープは本当に美味しい。
こんなに濃厚なのに、とてもすっきりして後味がきれい。
でもまろやかというより、少し尖ってもいる。
とはいえそれは悪い意味ではなく、そここそがこのラーメンの良さでもある。
まだお若い店主さんだからか、その尖りがとても若々しく潔い。
にんにくが効いてるわけでもないのに、とても元気になれそうなスープ。そして麺は、やや平たく、ツルツルちゅるちゅるでプッツリ。文句のつけようのないさすがの美味しい麺です。
鶏チャーシューもなんの臭みもなくただただ美味しくて
(私はこれでも鶏が苦手なのですが)
レアチャーシューもとても美味しい。
そして味玉は絶妙の半熟加減で、味付けがまた素晴らしい。
白湯の風味を損なわない、晒した白葱のあしらいもいい。
クレソンもかわいくていい。
ぜひ特上にしてこの具材の妙味を味わってほしい。
(特上は鶏チャーシュー3枚+レアチャーシュー2枚+味玉になります)本当に素晴らしく美味しい大好きなラーメンです。
NOROMAさんより鶏白湯のお味は丁寧で濃厚、上なんじゃないだろうか。
美味しい一杯、ごちそうさまでした✨食べログより引用
「ナマイキヌードルズ」のアクセス・営業時間など
最後に「ナマイキヌードルズ」へのアクセス・営業時間などの情報をご紹介しておきますね。
こちらが周辺地図。
そして営業時間などの店舗情報はこちら。
店名 | namaiki noodles(ナマイキヌードルズ) |
ホームページ | ・公式Twitter |
住所 | 奈良県北葛城郡王寺町久度2丁目14−12 |
電話 | 非公開 |
アクセス | ・JR「王寺駅」近鉄「新王寺駅」北口より徒歩3分 |
営業時間 | 11:30~14:30、18:30~20:00 |
定休日 | 月曜日(日曜は夜営業) |
席数 | カウンターとテーブル席(あわせて10席ほど) |
駐車場 | なし(近くのコインパーキングを利用) |
この記事は2023年3月の情報を記載しております。メニューや値段など、ご利用になる際には相違がある可能性をご了承ください。
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