大和高田「くろす」老舗フレンチシェフがつくるハズレのない絶品ラーメンが食べられるお店

今回は、開店当時から「フレンチシェフが作るラーメン屋」として話題の「くろす」をご紹介します。

うん、さすがフレンチシェフがつくるだけのことはあるねえ…と思わせるキメの細かい…でもシッカリと口に広がる個性の強い味。

静かで上品な雰囲気の店内…そんなフレンチな空気を感じさせてくれる超個性的なお店です。

「くろす」ってどんなお店？

「くろす」は、ウエディングパーティー会場として地域では有名なレストラン、フレンチレストラン「ヴェルデ辻甚」の系列店です。

場所も、ヴェルデ辻甚前の道を挟んだ向かい側に店舗を構えていて、ウェディングパーティー後のシメの一杯…でフラッと立ち寄る人もいるそうです。

こちらが入り口。

なんだか高級料亭を思わせる、純和風の上品な雰囲気が漂います。

駐車場は南側にある立体駐車場があります。

有料駐車場ですが、店内で駐車券を無料処理してもらえます。

 

入り口にはいると、すぐ正面に食券売り場が現れます。

ここから店内は見えません。

左右に通路が分かれていて、右側がカウンターと厨房で左側がテーブル席です。

 

右側には駐車場の無料処理機があります。

立体駐車場を利用された方は、忘れずにこちらで無料処理をしましょう。

 

入り口に入ると店員さんが出てきてくれて、席に通してもらえます。

今回はひとりだったので、カウンター席に通してもらいました。

向こう側に見える部屋は、テーブル席の部屋です。

カウンター席だけでも15席もあり、広々とした清潔な店内です。

こちらはテーブルにある調味料と箸入れです。

このあたりは、キレイな普通のラーメン屋さんといった感じですね。

フレンチな雰囲気を期待しすぎました（笑）

でも、全体的に清潔感を感じるお店なので、女性ひとりでも入れる雰囲気を感じますね。

 

「くろす」のメニュー

「くろす」のメニューをご紹介します。

こちらがラーメンのメニュー。

 

メニューのデザインによるのだと思うのですが、パスタメニューを見ているような気がします。

主には

の４種類のラーメン。

そして、フレンチシェフが作るラーメン屋を思わせる話題のメニュー

があります。

それに２７０円をプラスすると「スペシャル」としてチャーシューと煮卵が追加されます。

また、それぞれに追加料金で

にできます。

また、子供用メニューとしてミニミニサイズの

が用意されています。

こちらはスープの味が塩と醤油で選ぶことができる上、オレンジジュースが付いてきて、さらに値段が「１００円！」というお得感満載のメニュー。

小さなお子様連れでも、気軽に利用ができますね。

 

そして、こちらはクロスのサイドメニュー。

 

標準的なラインナップですね。

他店に無い気になるメニューは

あたり。

餃子は焼き餃子と揚げ餃子の２種類。

から揚げは５個か３個で選ぶことができます。

 

これが「くろす」の「鶏塩ラーメン＆デザートセット」だ

今回は、くろす一番人気の「鶏煮込み塩ラーメン」と「餃子」そして気になる「デザートセット」を注文してみました。

まずはコチラ「鶏煮込み塩ラーメン」。

 

大きめの黒いドンブリに入った鶏白湯スープとラーメン…見た目から美味しそうです。

白ネギ・青ネギ・紫玉ねぎ・フライドオニオンと、4種類のネギがトッピングされています。体によさそうですし、見た目も上品な雰囲気が漂います。

メニューによっては器が白になります。

 

鶏白湯スープは濃厚でありながらしつこさがなく、最近濃い味が苦手になってきた中年族の筆者でも最後まで飲み干してしまいました。かなり上品で美味しいスープです。

鹿児島県産の地鶏を煮込んで作られたまったりとした美味しいスープ。

コラーゲンがたっぷり含まれています。

女性はもちろん、これからの時代は男性にもおすすめです。

 

麺は中太麺、のストレート。

濃厚な鶏白湯スープがシッカリと絡んでくれて、なかなか食べ応えがあります。

フランス産の高級小麦を含む４種類の小麦がブレンドされています。

 

チャーシューは焼き加減がちょうどよい感じ。

薄手ですが、その分スープの味とマッチしてこれまた美味しくいただけます。

フレンチの技法を取り入れた真空調理チャーシューだそうです。

 

こちらは餃子です。

こちらはいたってシンプルな餃子でした。

中普通に美味しかったですので、餃子好きの方は食べて損のない一品です。

 

そして、ラーメンと餃子の後は「デザートセット」です。

コーヒーとシュークリームのセットです。

コーヒーは写真を撮るタイミングが遅れて、フレッシュを入れたあとになりました。

 

こちらがシュークリーム。

見た目からして、クリームがたっぷり。

 

割って中を見てみると、上にはみ出すように乗った生クリームの下にバニラビーンズ？の効いたクリームがタップリ。

ラーメンの塩っ気、コーヒー独特の苦みとマッチして最高のデザートになりました。

「くろす」の感想・おすすめポイント

有名フレンチ店・ヴェルデ辻甚のシェフがプロデュースするラーメン屋とあって、地元の方を中心に人気のあるお店です。

ラーメンは量がやや少なめな印象ですが、このクオリティで800円以下であることを考えると、むしろありがたい気がします。

 

「くろす」の口コミ

フレンチラーメン店くろすの名物メニュー「パイ包みのおオニオンスープつけ麺」に関するレビューです。ぜひ参考にしてください。

「くろす」のアクセス・営業時間など

電車で行くなら近鉄高田市駅からがオススメ。

橿原市の大和八木駅からだと、橿原神宮前経由であべの橋方面への電車に乗り換えてくださいね。

近くの立体駐車場と提携するなど、駐車場が充実しているので、車で行かれるのがベストだと思われます。

「くろす」へのアクセス・営業時間などの情報はこちら。

店名	くろす
HP	なし？（以前見た気がするのですが…）
住所	奈良県大和高田市南本町10-22
電話	0745-25-3500
アクセス	近鉄南大阪線　高田市駅から北へ徒歩約3分 ＪＲ高田駅から徒歩約１０分
営業時間	昼　11:30～15:00 夜　17:30～21:30
定休日	水曜日
席数	47席 ・カウンター：１５席 ・テーブル席：３２席
駐車場	あり 近くに無料処理のできる大型立体駐車場あり
クレジット	不可
wifi	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

 

まとめ「くろす」は大和高田「くろす」老舗フレンチシェフがつくるハズレのない絶品ラーメンが食べられるお店

開店した時から「フレンチシェフが作るラーメン屋」として話題になったくろす。

フレンチレストランのノウハウが生かされているだけあって、雰囲気も味も上品そのもの。

どれも美味しそうなので、イロイロとチャレンジしてみたいのですが、イザ注文するとなると必ず「鶏煮込み塩ラーメン」を頼んでしまいます。

次は、名物の「パイ包みのオニオンスープつけ麺」をたべてみたいと思います。

観光で近くまで来られた方にもオススメです。

くろすでのフレンチラーメンを食べた経験が、きっといい土産話になりますよ。