今回は、奈良県の葛城市にある大阪発の人気ラーメン店
麺のようじ 奈良
の
鶏ドロつけ麺
をご紹介します。
開店以来、大阪の実力店のラーメンが食べられる・・・と人気の「麺のようじ 奈良」。
今回は、濃厚なつけ麺を食べて参りました。
この記事は2023年5月の情報を記載しております。メニューや値段など、ご利用になる際には相違がある可能性をご了承ください。
🔽「麺のようじ奈良」のアクセス・メニュー写真などの詳しい情報はコチラから。
「鶏ドロつけ麺」を食べてみました。
「麺のようじ奈良」は奈良県葛城市にあるラーメン店。
大阪日本橋にある人気ラーメン店の奈良県1号店。
今回は、コチラの濃厚つけ麺「鶏ドロつけ麺」を食べてみました。
コチラが「鶏ドロつけ麺」。
鶏ドロつけ麺
(1,100円:税込)
違う角度からもう1枚。
静止画なのでわかりにくいかもしれませんが
着丼した段階でスープはグツグツと煮えたぎっていて、スープ茶碗もアツアツです。
紙エプロンがついているので、スープが飛んできても安心ですよ。
こちらは麺とトッピング。
ラーメンと同様、カラフルなアラレが入っているのが「鶏のようじ」の特徴。
かわいらしくて、食べる前から違う意味でココロ癒されます。
チャーシューはおそらく「鶏チャーシュー」。
鶏肉らしいプリプリした食感がたまりません。
そしてコチラ、つけ麺スープ。
小皿に乗っていた水菜?とニンニクチップ?を入れてアクセントをつけてみました。
味は見た目どおり、濃厚で甘みも感じる味噌味をベースにした魚介スープ。
たぶん(笑)
麺は中太麺。
濃厚なスープにつけると、このとおり美味しそうな見た目。
モチロン、見た目に負けないガツンとくる濃厚な美味しいつけ麺をいただくことができましたよ!
店員さんに言うとスープ割のダシをいただくこともできます。
遠慮なく言いましょう!
ごちそうさまでした。
この記事は2023年5月の情報を記載しております。メニューや値段など、ご利用になる際には相違がある可能性をご了承ください。
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