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【食べてみた報告】橿原・笑軒「とろみチャンポン」の巻!

橿原市「笑軒」とろみチャンポンのアイキャッチ グルメ情報

この「食べてみた報告」では、ある飲食店で食べたひとつのメニューについてのみをご紹介します。

今回は、奈良県橿原市にある老舗の中華料理店「笑軒」の「とろみチャンポン」です。

 

「笑軒」の場所、雰囲気、メニュー写真など・・・詳しい情報についてはコチラの別記事を参照してください。

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今回は橿原市にあるラーメン店「笑軒」をご紹介します。藤原京跡に近く、ハイキングやサイクリングを楽しむ方のランチにもオススメできる、メニューが豊富な安くて美味しいラーメン店です。今回は「笑ちゃんラーメン」と「餃子」の魅力をお伝えします。

この記事は2022年11月12日現在の情報を記載しております。メニューや値段など、皆さんがご利用になる際には相違がある可能性をご了承ください。

 

橿原市「笑軒」の「とろみチャンポン」を食べてみた!

橿原市の藤原京跡近くにある老舗ラーメン店の「笑軒」。

橿原市のラーメン店「笑軒」の外観

最近、集中攻撃のようにココにオジャマしております(笑)。

今回は、こちらで「とろみチャンポン」をいただきました。

 

コチラが笑軒の「とろみチャンポン」。

橿原市「笑軒」とろみチャンポンの全体写真

とろみチャンポン(900円:税込)

 

たくさんの具材が混ざったとろみのある餡かけスープがタップリとかけられている・・・それだけで食欲がそそられます。

橿原市「笑軒」とろみチャンポンのたくさんの具が見えるアップ写真

 

レンゲで餡かけスープに入っている具だけをすくってみました。

橿原市「笑軒」とろみチャンポンの具をレンゲで掬ってみた

具には少なくとも

  • ウズラ玉子
  • とじ玉子
  • 白菜
  • タマネギ
  • ネギ
  • ニンジン
  • キクラゲ
  • かまぼこ
  • イカ
  • エビ

が入っていて、栄養バランスもなかなか良さそうです。

 

スープは塩系スープをベースにしているのでしょうか?透明無色に近い色。

橿原市「笑軒」とろみチャンポンの美味しいスープ

冷めてくるとさすがにとろみは無くなりますが、着丼したての時はトロントロンでございます。

 

こういった塩系スープには細目の麺が合いますね。

橿原市「笑軒」とろみチャンポンの麺アップ写真

細い目のストレート麺。

箸で麺を引っ張りあげるたびに餡かけスープが絡んできて、ずっしりした感じがします。

味も食べ応えもバッチリの美味しいチャンポンいただきました!

 

以上

【食べてみた報告】橿原市・笑軒「とろみチャンポン」の巻!

でした。

 

「笑軒」の場所、雰囲気、メニュー写真など・・・詳しい情報についてはコチラの別記事を参照してください。

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この記事は2022年11月12日現在の情報を記載しております。メニューや値段など、皆さんがご利用になる際には相違がある可能性をご了承ください。

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