【実食レポ】橿原・笑軒「とろみチャンポン」の巻！

この「実食レポ」では、ある飲食店で食べたひとつのメニューについてのみをご紹介します。

今回は、奈良県橿原市にある老舗の中華料理店「笑軒」の「とろみチャンポン」です。

「笑軒」の場所、雰囲気、メニュー写真など・・・詳しい情報についてはコチラの別記事を参照してください。

【笑軒】橿原市藤原京跡近く 安くて美味しい！昔ながらのラーメン店（メニュー写真あり）

今回は橿原市にあるラーメン店「笑軒」をご紹介します。藤原京跡に近く、ハイキングやサイクリングを楽しむ方のランチにもオススメできる、メニューが豊富な安くて美味しいラーメン店です。今回は「笑ちゃんラーメン」と「餃子」の魅力をお伝えします。

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橿原市「笑軒」の「とろみチャンポン」を食べてみた！

橿原市の藤原京跡近くにある老舗ラーメン店の「笑軒」。

最近、集中攻撃のようにココにオジャマしております（笑）。

今回は、こちらで「とろみチャンポン」をいただきました。

コチラが笑軒の「とろみチャンポン」。

とろみチャンポン（900円：税込）

たくさんの具材が混ざったとろみのある餡かけスープがタップリとかけられている・・・それだけで食欲がそそられます。

レンゲで餡かけスープに入っている具だけをすくってみました。

具には少なくとも

• ウズラ玉子
• とじ玉子
• 肉
• 白菜
• タマネギ
• ネギ
• ニンジン
• キクラゲ
• かまぼこ
• イカ
• エビ

が入っていて、栄養バランスもなかなか良さそうです。

スープは塩系スープをベースにしているのでしょうか？透明無色に近い色。

冷めてくるとさすがにとろみは無くなりますが、着丼したての時はトロントロンでございます。

こういった塩系スープには細目の麺が合いますね。

細い目のストレート麺。

箸で麺を引っ張りあげるたびに餡かけスープが絡んできて、ずっしりした感じがします。

味も食べ応えもバッチリの美味しいチャンポンいただきました！

以上

【実食レポ】橿原市・笑軒「とろみチャンポン」の巻！

でした。

「笑軒」の場所、雰囲気、メニュー写真など・・・詳しい情報についてはコチラの別記事を参照してください。

【笑軒】橿原市藤原京跡近く 安くて美味しい！昔ながらのラーメン店（メニュー写真あり）

今回は橿原市にあるラーメン店「笑軒」をご紹介します。藤原京跡に近く、ハイキングやサイクリングを楽しむ方のランチにもオススメできる、メニューが豊富な安くて美味しいラーメン店です。今回は「笑ちゃんラーメン」と「餃子」の魅力をお伝えします。

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