この「実食レポ」では、ある飲食店で食べたひとつのメニューについてのみをご紹介します。
今回は、奈良県田原本町にある老舗の中華料理店「天龍」の「チャーシュメン」です。
「天龍」の場所、雰囲気、メニュー写真など・・・詳しい情報についてはコチラの別記事を参照してください。
この記事は2022年9月26日現在の情報を記載しております。メニューや値段など、皆さんがご利用になる際には相違がある可能性をご了承ください。
田原本町「天龍」の「チャーシューメン」を食べてみた!
田原本町にある老舗中華料理店の「天龍」。
今回は、こちらで「チャーシューメン」をいただきました。
コチラが「チャーシューメン」の全体写真。
チャーシューメン(800円:税込)
上から見ると、チャーシューが5枚・・・に見えるのですが
じつは、この下にさらに3枚、チャーシューが隠れていました。
値段の割にボリュームを感じる一品。
チャーシュー一枚をジックリご覧になりますか?
見た目はふつう・・・ですが
脂身もクセがなく、スープの風味とマッチしたアッサリチャーシュー。
食べた時の肉感をシッカリ感じられて・・・でも柔らかくて・・・イケてます。
麺をいただく前に、チャーシューだけ全部食べちゃいましたw
そして、コチラのスープ。
これがスンゴイ美味しかった!!!
醤油ベースのアッサリ豚骨スープなのかな???・・・味音痴なのでよく分からないんですけど
口の中で濃い口の風味が広がるんですけど、辛さは全く感じない。
でもって全くクドさがない。
今、イロイロな今風のラーメンが出てきている中、懐かしいけど決して古くさくない。絶対にトレンドスープに負けていないホンマに美味しいスープです。
上手く言えなくてスミマセン!一度食べてみて!!!
麺はスタンダードな中太ストレート
うん、美味しいですよ!
とにかく今回の「チャーシューメン」はスープがヒット。
チャーシュはモチロンですが、天龍の「チャーシューメン」のスープ、一度お試しください。
以上
【実食レポ】田原本・天龍「チャーシューメン」の巻!
でした。
「天龍」の場所、雰囲気、メニュー写真など・・・詳しい情報についてはコチラの別記事を参照してください。
この記事は2022年9月26日現在の情報を記載しております。メニューや値段など、皆さんがご利用になる際には相違がある可能性をご了承ください。
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