【新生軒】メチャウマ！650円で食べられる！兵庫･姫路市の美しい「駅近塩ラーメン」を食べてみた

今回は、観光で兵庫県姫路市を訪れた際にいただいた

新生軒

の「中華そば」をご紹介します。

食べログなどのレビューサイトでも常に上位をキープしている人気の老舗。

昔ながらの素朴だけれども美味しい「ホンモノの原型」をいただけると聞いて、食べて参りました。

姫路駅チカ「新生軒」ってどんなお店？

今回ご紹介する「新生軒」は、姫路城で観光地としても名高い姫路市の中にあって、高い人気を誇るラーメン店。

JR姫路駅・山陽電鉄姫路駅前から姫路城までまっすぐに伸びる大手前通りを進んですぐ左側にある「駅チカ」ラーメン店。

外観は平成のむこうがわ、昭和を思わせるどこか懐かしい雰囲気。

観光地として名を馳せている姫路駅周辺は、大きな商店街の中に今風のお店がひしめいているのですが、異色のオーラを放っています。

そんな外観とは反対？に昼時を過ぎても来客が絶えないのがこの新生軒。

中はカウンターのみで15席ほどあって、常にだれかが座っている状態。

お客さんの様子から、地元の人たちにも愛されているのが分かります。

「中華そば」を食べてみました！

では、今回いただいた「中華そば」をご紹介しましょう。

中華そば
（650円：税込）

どうです？

メッチャキレイでしょ？

塩ラーメンで画像検索したならば、トップで出てきてもおかしくないくらいに美しい見た目。

トッピングもチャーシュにネギ、もやし、メンマ。

650円とは思えないボリューム感。

これで味が最高なら文句なし！なんですが・・・実は味も最高なんですよ！

こちらはチャーシューのアップ。

脂気が少なくアッサリしていて、コレまたアッサリテイストのスープとの相性が二重丸。

ムダがないという表現がぴったりかもです。

そしてスープ。

この透明感！

どこまでもキレイで純粋な塩スープの味わい。

他サイトに「胃にやさしい」「どんなに飲んで食べても最後のシメに食べたくなる」などの絶賛レビューがあるのも頷けます。

そして、コチラが麺。

細いめのストレート麺。

つるっとしていて喉ごしの良い細麺。

今どきのイロイロと工夫されたラーメンもいいですが、シンプルさで令和の時代を生き抜いているラーメンはさすが。

次回、姫路に来たらまた絶対に食べに来ます。

みなさんも、姫路に来た際にはぜひ食べてみてくださいね。

ごちそうさまでした。

メニュー写真

次に、「新生軒」のメニュー写真をご紹介しましょう。

ラーメンはとんこつ系に加えてしょうゆ系、しお系の３種類。

ご飯ものには岡山名物？らしい、デミカツ丼も。

多くのお客さんがこのデミカツ丼を注文されていました。

実は、ちなみにワタクシも食べました！

うん、美味しかったですよ。

でも個人的にはたくみラーメンが美味しすぎました。

両方頼んでみることをお勧めします。

アクセス・営業時間など

最後に「新生軒」へのアクセス・営業時間などの情報をご紹介しておきますね。

こちらが周辺地図。

そして営業時間などの店舗情報はこちら。