【あすの澪葛城店】激ウマとんこつラーメンが食べられる！名張発の人気店！（メニュー写真あり）

今回は、奈良県の葛城市にある

あすの澪葛城店
（あすのしずく）

をご紹介します。

三重県名張市に本店を持つ人気ラーメン店。

今回はマー油を使った「黒とんこつ」をいただきに、行ってまいりました。

この記事は2023年４月の情報を記載しております。メニューや値段など、ご利用になる際には相違がある可能性をご了承ください。

「あすの澪葛城店」ってどんなお店？
「あすの澪葛城店」のメニュー
「黒とんこつ味玉チャーシューらーめん」を食べてみました。
「あすの澪葛城店」の口コミ
「あすの澪葛城店」のアクセス・営業時間など
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「あすの澪葛城店」ってどんなお店？

「あすの澪」は奈良県葛城市にあるラーメン店。

和風の出で立ちで雰囲気はとても良さそう。

場所は大和高田バイパスと国道168号線の「東室交差点」から南へ約300ｍ。

「新庄プラザ」という昭和の名残が強い小さな飲食店街の端にあります。

「新庄プラザ」の北側に共同駐車場がありますので、車はそちらに停めてください。

お店の前に停めてはいけないようですので、気をつけてくださいね。

カウンターと奥に４名のテーブル席がひとつのこじんまりした清潔感あふれる店内。

接客が超丁寧な女性店員さんがひとりで運営されていました。

がんばって！

と、要らぬ応援（笑）をしてしまいますね。

「あすの澪葛城店」のメニュー

次に「あすの澪」のメニュー写真をご紹介します。

※このメニューや値段は2022年12月29日現在のものです

麺類のラインナップは主に

みんなのらーめん（とんこつ）
黒とんこつらーめん
赤とんこつらーめん
魚介とんこつらーめん
濃厚魚介とんこつつけめん

の５種類がメイン。

それぞれ

味玉らーめん
味玉チャーシューらーめん

のグレードアップができます。

あと、麺のかたさを選べるようですね。

さらに、このお店で人気があるのは

「からあげ」

「辛子明太子ごはん」

のようです。

ぜひ食べてみてくださいね！

「黒とんこつ味玉チャーシューらーめん」を食べてみました。

今回は「黒とんこつ味玉チャーシューらーめん」を食べてみました。

黒とんこつ味玉
チャーシューらーめん
（1,150円：税抜）

「黒とんこつ」なのは、黒いマー油が入っているから。

このとおり、スープ表面の半分が黒いでしょ？コレがマー油。

そして「あすの澪」の魅力のひとつ、ホロホロの柔らかチャーシュー。

「チャーシューらーめん」にすると、このゴツゴツしたチャーシューが２枚プラスされて４枚も食べることができます。

１枚１枚大きさや分厚さがちがうのですが、どれも食べ応えは十分です。

そしてコチラがスープ。

コッサリとんこつスープに、マー油の香ばしい風味が加わって深みMAX！

クセになりそうな味です。

麺は細い目のストレート。

コッサリスープがシッカリとからまって、ズズっとイッキに食べてしまいます。

ごちそうさまでした～♪

「あすの澪葛城店」の口コミ

他サイトにある「あすの澪」の口コミをご紹介します。

（前略）

券を渡して麺の硬さをバリカタでお願いしました。こちらのお店は名張にある「あすの雫」の3号店(今は伊賀店は有りませんが)となります。昨年の6月にオープンされてたんですが、やっと来れました。女性スタッフさんお一人で営業されてました。
少し待って着丼です。豚骨スープにチャーシューが2枚に味玉、刻みネギのトッピングです。
ではスープをいただきます。さらっとした粘度で臭みの無い、しっかりした味わいの豚骨出汁で美味しいスープですよ。
麺は加水低めの極細麺で、歯切れの良い食感で麺の持ち上げもよく美味しい麺です。
チャーシューは厚切りのバラ肉です。脂はトロっと柔らかく、赤身は少し噛み応えのある食感で、薄めの味付けで肉の旨味がしっかりと味わえて美味しかったです。
味玉は程よい半熟で甘めの味付けで黄身の甘味が美味しく味わえましたよ。
今日も美味しく全汁で完食しましたよ。
ごちそうさまでしたヽ(^o^)丿
今日も大変美味しゅうございましたヽ(^。^)ノ

食べログより引用

「あすの澪葛城店」のアクセス・営業時間など

最後に「あすの澪葛城店」へのアクセス・営業時間などの情報をご紹介しておきますね。

こちらが周辺地図。

そして営業時間などの店舗情報はこちら。

店名	あすの澪（あすのしずく）葛城店
ホームページ	・インスタグラム
住所	奈良県葛城市東室207-1
電話	非公開
アクセス	・JR「大和新庄駅」より約800m（徒歩約15分）・国道168号線・24号線「東室交差点」を南へ約300m
営業時間	11:30～14:00、18:00～23:00
定休日	火曜日
席数	カウンター６席　テーブル席（4人掛け）✕１
駐車場	あり（新庄プラザ共用駐車場）