【くろす】大和高田の人気店！フレンチシェフ監修の期間限定「肉盛りラーメン」を食べてみた（メニュー写真あり）

今回は、開店当時から「フレンチシェフが作るラーメン屋」として人気のある

くろす
の
肉盛り背脂らーめん

をご紹介します。

うん、さすがフレンチシェフがつくるだけのことはあるねえ…

と思わせるキメの細かい…でもシッカリと口に広がる個性の強い味。

静かで上品な雰囲気の店内…そんなフレンチな空気を感じさせてくれる超個性的なお店の超個性的なラーメンの魅力をお伝えします。

これがくろすの「肉盛り背脂らーめん」だ！

早速、くろすの「肉盛り背脂らーめん」をご紹介しましょう。

肉盛り背脂らーめん
（900円：税込）

豚バラ肉がドサっとせられていて、ボリューム感があります。

このバラ肉、特製の甘辛ダレに漬け込まれているので濃厚で深みのある味が口の中に広がります。

そして背脂タップリのスープ。

醤油ベースで鶏ガラなどがブレンドされていて、背脂タップリでもギトギトせず、むしろサッパリした口あたり。

モッチリしたストレート麺との相性もバッチリ。

さすがは本場フレンチシェフ監修のラーメン。

くろすのラーメンって、いつも豪快さの中にも上品で繊細な味わいを楽しめるんですよね。

今回も美味しくいただけました。

ちなみにコチラの「肉盛り背脂らーめん」ですが、

４月～６月末までの季節限定

なのだそうです。

食べてみたいと思われた方は、ぜひお急ぎくださいね！

ごちそうさまでした。

大和高田「くろす」ってどんなお店？

今回お世話になった奈良県大和高田市にある「くろす」は、ウエディングパーティー会場として地域では有名なレストラン、フレンチレストラン「ヴェルデ辻甚」の系列店。

場所も、ヴェルデ辻甚前の道を挟んだ向かい側にあり、ウェディングパーティー後のシメの一杯…としてフラッと立ち寄る人も多いとか。

こちらが入り口。

なんだか高級料亭を思わせる、純和風の上品な雰囲気が漂います。

駐車場は南側にある立体駐車場があります。

有料駐車場ですが、店内で駐車券を無料処理してもらえます。

入り口にはいると、すぐ正面に食券売り場が現れます。

ここから店内は見えません。

左右に通路が分かれていて、右側がカウンターと厨房で左側がテーブル席です。

コチラがカウンター席のテーブル。

そしてコチラがグループ向けのテーブル席。

全体的に清潔感を感じるお店なので、女性ひとりでも入れる雰囲気ですよ！

メニュー写真

「くろす」のメニュー写真をご紹介します。

こちらが主なラーメンのメニュー。

※これらのメニューは2024年５月のものです

子ども用メニューやデザートのシュークリームなど、女性や子どもも楽しめる工夫がされています。

値段もお手頃。

接客もとても丁寧なので、ぜひみなさん行ってみてくださいね。

他サイトでの口コミ

フレンチラーメン店くろすの名物メニュー「パイ包みのおオニオンスープつけ麺」に関するレビューです。ぜひ参考にしてください。

アクセス・営業時間など

コチラが周辺地図。

アクセス・営業時間などの情報はこちら。