【千蘭】奈良県下でココだけ!長崎に近い?「天草ちゃんぽん」専門店

千蘭ちゃんぽんのアイキャッチ グルメ情報

今回は、奈良県内で本格的な「天草ちゃんぽん」のラーメンが食べられる、田原本町の「千蘭(ちらん)」をご紹介します。

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「千蘭」ってこんなお店

田原本町の笠縫駅から北へ徒歩10分

東西に延びる国道24号線沿いに小さな古民家風のお店があります。

田原本で天草ちゃんぽんが食べられる千蘭の外観 天草ちゃんぽん専門店の「千蘭」。

ラーメンの中でも特徴のある、野菜トッピングがタップリの長崎ちゃんぽんならぬ「天草ちゃんぽん」の専門店です。

 

店内は昭和を思わせるテーブルと超開放的な座敷。

田原本のちゃんぽんラーメンんが食べられる千蘭の内観

レジもなく、どこか懐かしい雰囲気が漂います。

奈良・田原本にある千蘭のお会計テーブル

数は少ないですが、昭和の遺物と思われる看板や扇風機も飾られています。

店内はご年配の夫ご夫婦2人。

お二方ともとても気さくで、人柄の良さが語り口と柔らかい表情から伝わってきます。

 

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「千蘭」のメニュー

こちらが「千蘭」のメニュー。

田原本のちゃんぽんラーメン千蘭のメニュー

天草ちゃんぽんと皿うどん、長崎ちゃんぽんのお店によくあるメニューに焼きめしと焼きそばというシンプルなラインナップ。

大王肉というのは天草地鶏のことです。

 

加えてこちら。

天草地鶏の天草大王を使った「焼き鳥メニュー」があります。

鶏肉好きの方には嬉しいラインナップですね。

ライスは「あまり注文ないから今日は作ってないねん」とのこと。

そんな感じのザックリスタンスで営業されているようですので、気になさらないようにしてくださいね(笑)

 

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これが「千蘭」の「天草ちゃんぽん」だ

今回は「天草ちゃんぽん(大王肉入り)」と、せせりの唐揚げを注文しました。

まずこちらが「天草ちゃんぽん(大王肉入り)」。

千蘭の天草ちゃんぽん大王肉入り

天草ちゃんぽん大王肉入り(1000円:税込)

見た目は長崎ちゃんぽんのようなのですが、魚介類が入っていません。

キャベツ、きくらげなどたっぷりの野菜にはんぺん、天草地鶏の天草大王が入っています。

 

スープは無添加な分、とてもマイルドです。

田原本「千蘭」のちゃんぽんラーメンのスープ

とはいえ薄味でもありません。

色味はやや茶色ですが、味も含めて長崎ちゃんぽんスープに近いと言えば近い、でも違う…微妙な位置づけですが、最後まで飲み干してしまえる、とても美味しいスープです。

 

麺はちゃんぽん独特の超太麺。

田原本「千蘭」のちゃんぽんラーメン

他のラーメンんではなかなかない太さですが、スープとしっかり絡んでくれます。

やや柔らかめではありますが、食べ応えがあります。

 

奈良県内で「ちゃんぽん」というと、細麺で野菜たっぷりの餡かけラーメンであることが多いのですが、千蘭の天草ちゃんぽんはかなりスープも麺もかなり長崎ちゃんぽんに近いです。

本場の長崎ちゃんぽんや大阪のチェーン店「中央軒」、またはリンガーハットなどでちゃんぽんを食べたことがある人は、味のイメージがしやすいと思います。

他サイトのレビューにも書かれていましたが、1000円は若干割高に感じました。

でも、無添加で天草の地鶏が入っていることなどを考えると妥当な気もします。何よりも味はホンモノ感のある確かなものです。

 

そして、気になった「天草大王鶏のせせり唐揚げ」をいただきました。

田原本「千蘭」せせりのから揚げ

せせり唐揚げ(480円:税込)

「せせり」というのは、首の筋肉の部分で、人気のある希少部位の鶏肉です。

分厚い皮かな?と思うような締まりというか歯ごたえがあるけども、脂身もシッカリあって、ジューシーな食感でした。

田原本「千蘭」せせりのから揚げアップ

希少部位なのでボリューム感はありませんが、味はなかなかのものでした。美味です。

 

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「千蘭」の感想・おすすめポイント

天草ちゃんぽんラーメン千蘭の暖簾

「千蘭」は奈良県内ではなかなか食べることのできない「天草ちゃんぽん」が食べられるお店です。奈良県内では珍しい、長崎ちゃんぽんに近い美味しいちゃんぽんにありつけます。

おすすめポイント

  • 奈良県内で天草ちゃんぽんラーメンが食べられる。
  • 天草の地鶏、天草大王を使った唐揚げが食べられる。
  • 魚介類が入っていないので、魚介類が苦手な人でも食べられる。
  • 完全無添加なので体にやさしい。

 

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「千蘭」の口コミ

田原本「千蘭」の板看板

他サイトの「千蘭」に関する口コミをご紹介します。

近鉄橿原線笠縫駅東口から東へ徒歩7、8分くらいのところにあります。

お店に入ると2人掛けテーブル席2つ、5人掛けテーブル席1つ、こあがりの4人掛けテーブル席2つあります。

ここでは、天草ちゃんぽん(大王肉入り)をいただきました。

ほどなくして、ちゃんぽんが運ばれてきました。

具は、キャベツ、もやし、ニンジン、玉ねぎ、きくらげ、天ぷら、蒲鉾、天草地鶏の大王肉が入っています。麺は、太めのストレートです。スープは、豚骨ベースです。

野菜の甘みと鶏の味が加わったスープは、あっさりとしながらも味わい深いです。

麺は、スープと絡んで、するすると入っていきます。

野菜のシャキシャキに時折、大王の肉味が味わえて、食べ応えもあります。

お好みで、一味を加えて、ピリっとさせてもいいですね。

寒い時に温かいちゃんぽんをいただけてよかったです。

ごちそうさまでした。

食べログより引用

 

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「千蘭」のアクセス・営業時間など

「千蘭」の周辺地図はこちら。

「千蘭」へのアクセス・営業時間などの情報はこちら。

店名 千蘭(ちらん)
ホームページ なし
住所 奈良県磯城郡田原本町千代297-10
アクセス 近鉄笠縫駅より徒歩約10分
営業時間 月曜日・水曜日〜金曜日…11:00〜15:00
土日祝…11:00〜22:00(L.O.21:30)
定休日 火曜日
席数 16(2人テーブル×2、4人テーブル×1、4人座敷×2)
たばこ 可(分煙なし)
駐車場 店舗前2台分

 

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まとめ:「千蘭」は奈良県下で唯一の、長崎に近い?「天草ちゃんぽん」専門店

田原本でちゃんぽんラーメンが食べられる千蘭のロゴ

「千蘭」は奈良県で長崎ちゃんぽんにかなり近いスープの味と食感を持つ「天草ちゃんぽん」が食べられる貴重なお店です。

おすすめポイント

  • 奈良県内で天草ちゃんぽんラーメンが食べられる。
  • 天草の地鶏、天草大王を使った唐揚げが食べられる。
  • 魚介類が入っていないので、魚介類が苦手な人でも食べられる。
  • 完全無添加なので体にやさしい。

ちゃんぽんと言えば餡かけの野菜たっぷりラーメンが多い奈良県で「長崎ちゃんぽん」が食べたいと思われる方はもちろん、本場のちゃんぽんの味を試してみたい方にもお勧めできる間違いのないお店です。

ぜび一度いってみてくださいね。

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